Vuelve "Hoteles con D.O.”, organizado por el gremio de hoteles de Barcelona y el Incavi, para promocionar los vinos catalanes
El presidente del Gremi d’Hotels de Barcelona, Jordi Clos, y el director del Institut Català de la Vinya i el Vi, Jordi Bort; acompañados por la tinent d’alcalde d’Economia, Empresa i Ocupació del Ajuntament de Barcelona, Sònia Recasens; y de la directora general de Turisme, Marian Muro; han presentado hoy la segunda edición de HOTELS AMB D.O., una iniciativa pionera en Catalunya.
Del 16 al 22 de septiembre, veintiún hoteles de Gran Lujo, 5 estrellas, 4 estrellas superior y 4 estrellas de Barcelona participarán en la semana de los vinos catalanes en los hoteles de Barcelona. Será la segunda edición de la iniciativa HOTELS AMB D.O., que nació hace un año fruto de la colaboración entre el Gremi d'Hotels de Barcelona (GHB) y el Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI).
Esta actividad está abierta a todos los ciudadanos. Durante cada sesión se descubrirán los principios básicos de la cata y se darán interesantes consejos prácticos, además de conocer las 12 Denominaciones de Origen (D.O.) catalanas y de degustar seis vinos diferentes en el ambiente único y exclusivo de los hoteles de lujo de Barcelona. Los talleres estarán impartidos de los profesionales que forman parte del cuadro de profesores de la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona.
Este año, como novedad, se suman a la agenda dos sesiones de cata que se celebrarán íntegramente en inglés, con el objetivo de abrir esta actividad a los ciudadanos de habla inglesa.
Además, las personas que participen en esta iniciativa, que tiene un precio de 15 euros, recibirán una invitación para asistir a la ‘Mostra de Vins i Caves de Catalunya’, que tendrá lugar a partir del 24 de septiembre en el Arc de Triomf, coincidiendo con las Fiestas de la Mercè de Barcelona.
Las plazas son limitadas y la reserva se debe formalizar a través de la página web www.hotelsambdo.cat.
Los hoteles que participan son: Àbac, Arts, Claris, Gran Hotel La Florida, DO: Plaça Reial, Majestic, Mandarin Oriental, Mercer Hotel Barcelona, Le Méridien, Melia Barcelona, Ohla, Omm, Alexandra, Barceló Raval, España, Gran Hotel Torre Catalunya, Hilton Barcelona, Fira Palace, 1898, Murmuri y Neri.
El evento ha sido impulsado por el Gremi d’Hotels de Barcelona y el INCAVI, que depende del Departament d’Agricultura de la Generalitat de Catalunya; y cuenta con el soporte y la colaboración del Àrea d’Economia, Empresa i Ocupació del Ajuntament de Barcelona y la Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona.
Sònia Recasens ha señalado que “Hotels amb D.O. es una fórmula innovadora que, aparte de ofrecer nuevas experiencias al turista que nos visita, permite a la ciudadanía disfrutar de la calidad de los vinos catalanes en el marco de los espacios singulares y emblemáticos de los hoteles de la ciudad”. “Esta actividad -ha añadido- es una ejemplo más del modelo de turismo sostenible que impulsa el Ajuntament de Barcelona y que preserva los valores de identidad, de sostenibilidad y de convivencia en la ciudad”. Recasens ha reiterado “el soporte municipal a estas iniciativas, basadas en la colaboración público-privada que, además de impulsar el consumo y la internacionalización de nuestras empresas y productos, representan un beneficio para otros sectores económicos elementales, como son el comercio, la restauración o el turismo”.
Jordi Clos, ha agradecido el soporte de la Generalitat de Catalunya y del Ajuntament de Barcelona en el desarrollo de estas acciones que “para nuestra entidad tienen como objetivo fundamental la dinamización económica de la ciudad y el sector hotelero, el cual se mantiene como uno de los principales motores de la ciudad. En este sentido, día a día intentamos innovar y crear nuevas iniciativas para dinamizar el consumo, al mismo tiempo que acercamos los hoteles de Barcelona a los ciudadanos”.
Por su parte, Jordi Bort ha valorado muy positivamente esta actividad que este año alcanza su segunda edición. “Esta iniciativa ha provocado un incremento en el número de establecimientos que se han apuntado a esta acción con el consecuente incremento de la presencia de vinos catalanes de calidad en la restauración de nuestro país. Y, sin olvidar nuestro mercado, valorar también positivamente el aumento del consumo de botellas, de 1 a 3 respecto al año 2012 (que aumentó de 1 a 3)”.
SALIDAS A VIÑAS
En el marco de esta acción y, aprovechando la vendimia, en colaboración con la Direcció General de Turisme, se iniciará una prueba piloto en 4 establecimientos hoteleros para promocionar, entre los turistas que se alojen, una serie de propuestas de enoturismo exclusivas. Los visitantes tendrán la opción de realizar salidas de un día a las zonas vitivinícolas cercanas a Barcelona.
Marian Muro ha destacado que “esta acción, en colaboración con el Gremi d’Hotels de Barcelona, forma parte del proyecto conjunto que hemos puesto en marcha la Dirección General de Turisme y el INCAVI para posicionar Catalunya a escala internacional como destino referente en enoturismo”. Muro ha recordado que “desde la Generalitat estamos trabajando firmemente para poner en valor y promocionar el interior de Catalunya. En este sentido, el enoturismo es uno de los productos turísticos que más puede ayudar a lograr este objetivo”.
