Vallformosa, el cava protagonista de la Noche del Gourmet Catalán.

Los vinos y cavas de Vallformosa serán protagonistas el próximo martes, 29 de octubre, en el Palau de Pedralbes de Barcelona en la quinta edición de la Noche del Gourmet Catalán donde se esperan más de 400 personas. Se trata de una feria abierta a profesionales, donde los socios del Cluster Gourmet de Cataluña que reúne a los principales elaboradores de productos alimenticios de calidad del país, mostrarán sus novedades. De 18 a 20 horas se ofrecerán catas y maridajes de productos gourmet. Vallformosa tendrá un espacio dentro de la feria donde se podrán probar los productos más icónicos, servirá la copa de bienvenida y regará el cóctel con tapas elaboradas con productos del Cluster, que cerrará la Noche.

A las 20h se celebrará el acto institucional presidido por la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat, Teresa Jordà. Durante el acto, la Consellera hará entrega del Premio del Gourmet Catalán del Año al chef Ferran Adrià. El galardón reconoce "el compromiso, la dedicación y el aprecio por los productos de nuestra tierra".

Feria del Vino de Rubí

Por otra parte, Vallformosa será también protagonista con sus vinos y cavas de la séptima edición de la Feria del Vino del Rubí, que se hace este fin de semana, del 26 al 27 de octubre. No faltará el medalla de Oro como mejor espumoso rosado de los últimos Premios Vinará: el Vallformosa Colección Pinot Noir 2013. La feria tendrá, como cada año, una propuesta gastronómica de Rubí, música en directo y un espacio infantil. Asimismo, se han programado una serie de catas de vinos y vermuts (10 €) para el sábado y domingo. Todos ellos los dirigirá la directora técnica de los Premios Vinará, Ester Bachs, "La Feria del Vino de Rubí" es la feria de cata de los mejores vinos catalanes del año.

Es la primera feria de las bodegas que han obtenido un Premio Vinaròs. Por ello, cada año más de 10.000 personas pasan por Rubí.