10 - Octubre de 2014

Revista número 10

Salimos fuera del territorio español para poder explicar cosas, no tan sólo de vinos a nivel global, sino también reportajes, entrevistas y artículos de opinión. 

Grandes bodegas, grandes vinos en la D.O. Rioja y en la D.O. Toro que realizan Marcos y Miguel Eguren. Y grandes personas. Como tratan sus vinos, así tratan a la gente que les visita. Podemos dar fe de ello.

El artículo de nuestra colaboradora Paz Ivison nos da una visión global de estos “monstruos” de la viticultura en la zona riojana. Llega la época de la vendimia.

Sumario

Editorial

Enoturismo. Vino y turismo… ¿son compatibles?

La Bodega

La gran “orquesta riojana”

Enopatías

Galicia, tintos a contracorriente

El mundo del vino

La bodega submarina

Enoturismo

Enoturismo en La Champagne (Primera Parte)

Las catas de Selectus

Vinos blancos

Vinos tintos

El Champagne

El Cava

Blanco dulce

Seco fortificado / Sherry

Cien años de solera

González Byass. Tío Pepe y la Pepa