Recaredo Brut de Bruts Finca Serral del Vell 2007

Vista: Amarillo brillante y limpio, con reflejos dorados. Burbuja pequeña y fina.

Nas: En nariz, fruta cítrica madura, notas de bollería y toques de frutos secos.

Boca: La entrada seca, y su frescor chispeante recuerda los cítricos. Al final envuelve la cremosidad y la elegancia de la larga crianza bien hecha.

Observacions: Se recomienda no consumir muy frío, a unos 8-10ºC, para disfrutar de él plenamente. Un cava muy gastronómico que puede acompañar toda una comida.