Pol Roger saca al mercado su añada 2009
Pol Roger ha lanzado al mercado esta semana su añada 2009, es el sexto y último lanzamiento vintage de la última década.
La maison de champagne Pol Roger sigue con sus grandes lanzamientos vintage durante la década del 2000, comenzando en el 2000 y seguidos por el 2002, 2004, 2006 y 2008, siendo el 2009 la expresión final de esta década, según el chef de caves, Dominique Petit, quien le dijo a The Drinks Bussiness que no habría añada 2010.
Comparando la cosecha de 2009 con la de 2008, lanzada a finales de 2016 con gran aclamación por parte de la crítica, Petit dijo que ambas añadas eran igualmente "complejas", pero describió 2008 como que tenía más "poder" que la de 2009, la cual tenía, por el contrario, mayor "delicadeza". "No te decepcionará ninguna de las dos", resumió.
Aunque 2008 ha sido ampliamente declarado como el mejor vintage de la última década después de 2002, cuando los 2009 comienzan a salir al mercado, esta última cosecha está siendo reevaluada, y algunos maestros de bodega la compararon con 2002, un año que produjo una madurez maravillosa. vinos equilibrados y algunos de los mejores Champagnes que se hayan hecho.
En términos generales, los 2009 son más abiertos y vanguardistas que los de 2008, y sin duda el Pol Roger 2009 muestra un carácter generoso y redondeado, con frutas amarillas maduras, que sin duda se derivan del cálido y soleado agosto de 2009, así como de las favorables condiciones que se dieron durante la cosecha en septiembre, aunque el mes de julio fue variable según el clima.
El 2009 se "degolló" en septiembre de 2017 con una dosis de 7 g/l y contiene un 60% de Pinot Noir y un 40% de Chardonnay, que proviene de 20 Grand y Premier Crus de la Champagne de las Montagne de Reims y Côte des Blancs.
Pol Roger también lanzó un blanc de blancs de 2009, que ya está en el mercado.
Fuente de información: https://www.thedrinksbusiness.com
