Perelada lanza el nuevo Collection Blanc 2013
El Castillo Perelada alberga una serie de colecciones extraordinarias que se encuentran entre las más significativas del país: pintura, libros, capiteles, monedas, cerámica, herramientas del mundo del vino...
La colección del Museo del Vidrio en particular reúne más de 2.500 piezas que recorren desde el Egipto faraónico hasta las mejores escuelas del siglo XIX, siendo una de las más importantes en su género a nivel mundial.
Inspirándose en ella, Perelada lanza ahora un vino también excepcional: el Collection Blanc 2013.
Con un 70% de Chardonnay y un 30% de Sauvignon Blanc, Collection Blanc presenta un ligero toque de madera. No en vano una parte del vino fermenta y envejece durante unos meses en barricas nuevas de acacia, una madera escogida por su capacidad para preservar la frutosidad de la uva.
Collection 2013 se presenta con una etiqueta muy gráfica inspirada en algunas de las mejores piezas del museo. Se trata de un vino de color amarillo brillante. Su aroma contiene una expresión de frutas dulces, tropicales y con un fondo de finas y delicadas notas de barrricas de acacia. En boca es redondo, fresco, equilibrado y envolvente. Es en definitiva un vino intenso y complejo, con un final muy largo y expresivo.