Ostras, Xarel.lo Penedés en el Seafood
Ayer 16 de Octubre, dentro del marco de la feria Seafood de Barcelona, y una vez finalizado el acto de entrega de los galardones de Pesca de este 2012 para parte de la Generalitat de Cataluña, la Denominación de Origen Penedès presentó el maridaje Ostras, Xarel.lo Penedès!
Todos los asistentes pudieron degustar el nuevo maridaje entre las Ostras del Delta del Ebro y el Xarel.lo de la DO Penedès el que se presenta en los restaurantes a partir de hoy.
Al evento asistieron el Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, el honorable Sr. Josep Maria Pelegrí, el prestigioso cocinero, Sr. Ferran Adrià, el Director General de INCAVI, Sr. Jordi Bort, la Directora General de Pesca, Sra. Mercè Santmartí, el Presidente de la DO Penedès, Sr. Josep Maria Albet y otras personalidades.
Esta es la segunda presentación que el Consejo Regulador ha llevado a cabo para promover el inicio de la campaña, y a partir de la próxima semana, se empezará un ciclo de presentaciones dentro del área de influencia ya dirigidas más al sector de la restauración, además de una campaña en los medios para así promocionar la acción.