Nueva edición: Selectus Wines Octubre 2022
VAMOS A POR 10 MÁS… COMO MÍNIMO
Como ya sabrán nuestros lectores y, también los seguidores en redes sociales, en nuestra edición anterior, cumplimos 10 años de existencia, de lo que nos sentimos muy orgullosos. Pero obviamente, la maquinaria sigue en marcha, el mundo no se para, y hemos de avanzar, progresar y, en la medida de lo posible, mejorar e innovar.
Ya en nuestra anterior edición empezamos a hablar de la categoría de destilados y, además del artículo y notas de cata que aparecieron en el interior de la revista, también empezaron a tomar relevancia en nuestra portada. La intención es que vinos y destilados compartan espacio en Selectus Wines & Spirits durante, como mínimo, 10 años más.
Que el cambio climático está aquí, es un hecho constatable e incontestable, a pesar de los reticentes a reconocerlo, y en el mundo del vino, se ha hecho más que obvio, ya que en este 2022 las vendimias se han avanzado prácticamente dos semanas, y no sólo en la Península Iberica, sino en prácticamente todo el Hemisferio Norte (al sur ya le tocó hace unos meses). Y, o cambian mucho las cosas en los próximos años, o esto será “el pan nuestro de cada día”.
Además de las secciones habituales, en esta edición nos sumergimos un poco en el mundo de las distribuidoras de vinos y destilados a través de una interesante entrevista al máximo responsable de una de ellas, Philippe Eberlé, de la distribuidora DIPRIMSA (Primeras Marcas). Fue una interesante y dinámica charla de la que les ofrecemos los temas más interesantes (y publicables…)
Y como ya deben ustedes suponer, ya estamos preparando la edición de Navidad de este 2022 que, aunque no lo parezca, se acaba dentro de 4 días.
Pero, de momento, relájense y disfruten con esta edición otoñal de Selectus Wines & Spirits.
