Noticias
El vino sólo se disfruta con moderación: este es el mensaje de la campaña que ponen en marcha la Federación Española del Vino y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de...
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Aunque en la D.O. Valdeorras la cantidad recogida ha sido la mitad que la del 2011, año record por su parte en cantidad, Valdesil ha conseguido mantener una producción similar a la del año anterior gracias a una viticultura basada en el equilibrio, a través de intervenciones...
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Después de una añada 2011 que fue muy productiva, la producción media de los viñedos de Castillo Perelada ha sido este año de 4.400 Kg/ha. En resumen ha sido una cosecha de una calidad muy buena, aunque el rendimiento ha sido un 15% inferior a un año normal, ya que en todo el...
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Ayer tuvo lugar en Monvínic “En buenas manos está el vino: el papel del enólogo en la elaboración”, cata dirigida por Michel Tardieu, uno de los más prestigiosos négociant-éleveur de Francia gracias a su selección de vinos del Valle del Ródano. En la cata, Tardieu explicó su...
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Por un lado, el NOSODOS+ Xarel·lo 2012, un vino Penedès joven, fresco y expresivo, elaborado a partir de la variedad Xarel·lo. Proviene de una pequeña viña plantada hace más de 12 años en una de las zonas más interesantes de los Costres d'Ordal. Las tres terrazs que dibujan la...
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Pago de los Capellanes ha sido elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo por la prestigiosa revista norteamericana Wine & Spirits. Un evento en el que se premia a las mejores bodegas de 2012 seleccionadas mediante catas, realizadas durante todo el año por especialistas de...
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Cuando está a punto de concluir esta semana en la D.O. Toro la vendimia 2012, el director técnico de Bodegas Torreduero, Felipe Nalda, valora como “escasa y de gran calidad” una cosecha que rondará finalmente los veinte millones de kilos de uva en el conjunto de la Denominación...
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Bodegas Torres apuesta claramente por políticas respetuosas con el medio ambiente y, desde hace años, implementa diferentes medidas para paliar el cambio climático, englobadas en el programa Torres & Earth. Dentro de estas acciones, ha puesto en marcha el pasado mes de...
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