Nacional

César Cánovas, líder del equipo de sumilleres de Monvínic, recibió ayer el premio al Mejor Sumiller de 2011 otorgado por la Real Academia de Gastronomía. Este premio se suma a los ya recibidos anteriormente en los que se le ha reconocido su labor en el sector: dos veces Mejor...
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Ayer tuvo lugar en Monvínic una experiencia emocionante de música, vino y literatura dentro del marco de la 44 Voll-Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona. Una velada a la que asistieron 125 personas y que se ha convertido en el evento de vino y jazz más esperado del...
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El lunes 26 de Noviembre a las 20 horas tendrá lugar la cata magistral “De burbuja en burbuja: el hechizo de los grandes vinos espumosos del mundo” (capítulo 2) dirigida por Pedro Ballesteros y Jordi Melendo, una oportunidad única de degustar grandes vinos espumosos guiados por dos grandes expertos. Ballesteros es el único Master of Wine español y...
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Ayer tuvo lugar en LAVINIA José Ortega y Gasset  una cata sublime de las prestigiosas casas de vino y champagne Vega Sicilia y Bollinger. 70 personas, entre restauradores y clientes de LAVINIA, pudieron disfrutar de una oportunidad única que permitió conocer en profundidad...
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Ayer tuvo lugar en Monvínic “En buenas manos está el vino: el papel del enólogo en la elaboración”, cata dirigida por Michel Tardieu, uno de los más prestigiosos négociant-éleveur de Francia gracias a su selección de vinos del Valle del Ródano. En la cata, Tardieu explicó su...
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Esta semana han tenido lugar en Galicia dos espectaculares catas verticales de RODA I  (DOCa Rioja) y CORIMBO I (DO Ribera del Duero), bajo el nombre “Bodegas RODA: Rioja vs Ribera del Duero”, dirigidas por Agustín Santolaya, Director General de Bodegas RODA y LA HORRA. La...
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Bodegas Torres apuesta claramente por políticas respetuosas con el medio ambiente y, desde hace años, implementa diferentes medidas para paliar el cambio climático, englobadas en el programa Torres & Earth. Dentro de estas acciones, ha puesto en marcha el pasado mes de...
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Durante la 44 Edición del Voll-Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona, Monvínic participará por tercer año consecutivo con diversas actividades donde la música y, por supuesto, el vino, serán los protagonistas. Todos los actos tendrán lugar en Monvínic (C/Diputació,...
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Para la ocasión, Paco Pérez, Joan Roca, Albert Adrià, Dani García y Paco Morales elaborarán un menú especial, para el que será uno de los eventos gastronómicos más destacado de la ciudad. El próximo jueves 18 de octubre el Hotel Arts Barcelona y las Bodegas de Castillo Perelada...
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