Gastronomía

La gastronomía catalana da la cara por el sida

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La gastronomía catalana dio la cara por el sida el pasado lunes 25 de noviembre en la 4ª Gala Sida Barcelona. Ocho chefs, que sumaban un total de 14 Estrellas Michelin, se reunieron junto a otras celebridades para apoyar la recaudación de fondos destinados a la investigación de...
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El próximo martes 15 de octubre la ciudad de Jerez de la Frontera será anfitriona del mayor encuentro entre la gastronomía internacional y los vinos de Jerez. Siete equipos, compuestos por algunos de los mejores chefs y sumilleres de diferentes restaurantes de todo el mundo, se...
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Belondrade apoyará a la Gastronomía Española

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  Los vinos de la bodega BELONDRADE volverán a estar presentes en la cita gastronómica Millesime Madrid, que se celebrará del 1 al 3 de octubre en el Pabellón de la Pipa de La Casa de Campo de Madrid. Y LURTON 2011 acompañará los platos del menú elaborado por los chefs Fina Puigdevall (Restaurante Les Cols, dos Estrellas Michelin), Paco Pérez...
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El próximo 15 de octubre la ciudad de Jerez de la Frontera será anfitriona del mayor encuentro entre la gastronomía internacional y los Vinos de Jerez. Siete equipos, compuestos por algunos de los mejores chefs y sumilleres de diferentes restaurantes de todo el mundo, se darán...
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Gastronomía y vinos de popa a proa

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Estaciones Náuticas de Catalunya combina la gastronomía y la enología  en el mar. La cocina mediterránea y las catas de vinos con denominación de origen son la excusa perfecta para disfrutar de una jornada marinera a bordo de una embarcación y convertirse en comensal y cocinero...
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César Cánovas, líder del equipo de sumilleres de Monvínic, recibió ayer el premio al Mejor Sumiller de 2011 otorgado por la Real Academia de Gastronomía. Este premio se suma a los ya recibidos anteriormente en los que se le ha reconocido su labor en el sector: dos veces Mejor...
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Barcelona ha acogido hoy el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos. El evento, patrocinado por Bodegas Torres y...
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El próximo domingo 30 de septiembre Barcelona acogerá el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos. El evento,...
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