Denominaciones
Ferrán Centelles, sumiller de elBulli, mantuvo esta mañana un encuentro con hosteleros y bodegueros de Ribeira Sacra. Casi un centenar de personas participaron de esta jornada formativa sobre la industria vinícola.
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La DO Cava y la Fundación Dieta Mediterránea exponen las conclusiones del primer ‘Foro Cava. Dieta Mediterránea y Salud’. El consumo moderado de Cava reduce la mortalidad total, la mortalidad cardiovascular y previene algunas enfermedades crónicas.
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El presidente de la Ruta del Vino Somontano, Fernando Torres; la vicepresidenta de la Comarca de Somontano, Mª Jesús Morera; la presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano, Raquel Latre y el director del Grupo Avanza División Norte, José...
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El Pleno otorga la máxima calificación que concede la Denominación tras la valoración de la vendimia y los vinos.
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La acción promocional de la Denominación de Monterrei en el Casino de Madrid, la primera realizada fuera de Galicia en este año, ha congregado a más de 200 asistentes, entre los que se encontraban socios de la entidad, sumilleres, representantes del sector de restauración y de...
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Santafé aporta una amplia experiencia y conocimiento del sector vitivinícola en la gestión y dirección de algunos de los grupos bodegueros más importantes del panoramavitivinícola nacional. Con su incorporación se inicia un nuevo rumbo para el impulso de la Denominación de...
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja hace balance del último ejercicio y perfila las líneas de acción para 2020. La institución se muestra optimista y trabaja en la definición de un plan estratégico que le permitirá afrontar la nueva década con paso...
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja lanza ‘Rioja Wine Academy’, un ambicioso proyecto educativo con ADN eminentemente digital.
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La D.O. Rueda acude a la Feria Prodexpo 2020 con 60 referencias que se podrán probar libremente en un “túnel de cata” y un stand donde se realizarán seminarios formativos para dar a conocer la versatilidad de la variedad verdejo, autóctona de la zona.
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François Chartier, máximo experto mundial en sabores y armonías, realiza la presentación oficial de su estudio molecular que demuestra que el Cava es único y capaz de crear armonías universales, es decir, de combinar a la perfección una infinidad de sabores del mundo. Ha...
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