Nelín 2010

Como en anteriores números, ya hemos destacado el potencial del Priorat como región vinícola de moda y este mismo sería difícil de entender sin la figura entrañable de René Barbier. Este sabio de origen francés formó parte de la famosa revolución moderna del panorama vinícola catalán de los últimos veinticinco años y da fe con su trabajo, año tras año, que esta no es una tarea sencilla y ni mucho menos una moda pasajera sino una realidad en alza que aún no ha culminado. René cuida 35 hectáreas de viñedo en el municipio de Gratallops y elabora sus vinos básicamente con las tradicionales uvas del Priorat adornándolos con pinceladas de variedades foráneas. Su estilo es elegante y rompedor y se ha ganado a pulso ser una bodega de cabecera en España, reconocida por la crítica internacional y muy apreciada por los consumidores en todo el mundo.

Vista

Amarillo intenso con destellos dorados. Ligeramente denso en copa.

Nariz

De buena intensidad y muy agradable. Evidencias de barrica en inicio para dejar paso a notas más minerales y florales. Recuerdos de pera madura, manzanilla y lichi.

Boca

Muy redonda y fresca. Con peso en la lengua. Notas de maderas nobles con presencia de frutas cocidas al horno. Recuerdos herbáceos al final. Muy largo y rabiosamente joven.

Comentario

Cuando pensamos en Priorat solemos pensar en tinto pero si pensamos en blancos del Priorat, la mayoría pensamos en Nelin. Este es un blanco cariñoso y no solo por el sentimiento personal que René evocó en su creación y que tan bien ilustra su etiqueta sino porque al beberlo uno conjuga dos realidades; la base de garnacha blanca que evoca al sol implacable, su nacimiento en suelos pizarrosos y la mineralidad ofreciéndonos juventud y el resto de la mezcla nos introduce a las especies, el paladar intenso y la complejidad que desarrollará en el futuro. Un vino delicioso para beber ahora y que se acentuará durante muchos años.