Mundo del vino

El pasado viernes tuvo lugar la cena maridaje ‘La Revolución del Txakoli” en Hiruzta Bodega. El objetivo de esta cena, una vez más, mostrar la calidad y las posibilidades que el Txakoli ofrece. En esta edición HIRUZTA quiso contar con Txakolis de las Denominaciones Arabako...
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Marqués de Riscal te facilita los 10 consejos básicos, indicaciones del Director General Técnico y de Producción, Francisco Hurtado de Amézaga; para que tus celebraciones en estas fiestas sean todo un éxito.
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La tercera edición de los premios Gastro&Cía de La Razón, celebrada este lunes, ha reconocido la labor de Rafael Sandoval (Coque**, Madrid) como “sumiller del año”. En 2017, su hermano menor, Mario Sandoval, chef de Coque, fue reconocido en los mismos premios como “Chef del...
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El premio reconoce la apuesta y promoción por los vinos del Empordà.
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La cata magistral centrada en la recuperación de variedades minoritarias y vinificaciones olvidadas en Castilla y León ha puesto un broche brillante a este encuentro internacional para posicionar el Duero como gran río vitivinícola mundial. Las catas magistrales han registrado...
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Tras el éxito de las dos ediciones anteriores, los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018 incorporan 2 grandes novedades: las IWC Talks, un foro abierto para generar conversación en torno al mundo del vino, con la participación de grandes nombres en el sector; y...
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La variada carta incluye desde los clásicos huevos benedictinos a originales platos fríos de carne o pescado o postres para deleitar los paladares más exigentes.
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Un informe reciente que dice que beber vino tinto previene el cáncer de próstata ha causado sensación en la prensa nacional, pero ¿cuánto hay de cierto en el reclamo?
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El acto de entrega se ha hecho en el marco de una cena en el Hotel Porta Fira del Hospitalet de Llobregat
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