Mundo del vino

International Wine ChallengeIndustry Awards Spain 2023 son los premios más importantes del sector vinícola que reconocen el trabajo de sumilleres, educadores, distribuidores, comercializadores, agentes o promotores.
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Los galardonados son los proveedores Eusebio Caballero, Vidrala, Logística A. Plazas y Alvinesa Natural Ingredients, además de la ciudad de Estocolmo y la crítica de vinos británica Jancis Robinson.
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Nace “Sparkling Wine Master”

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‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo es un emocionante concurso que quiere descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de la Feria Gastrónoma de...
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Barrio de la Estación International Wine Encounters se consolida con su segunda edición como un evento de referencia para los profesionales. Más de 500 profesionales de toda España han disfrutado de este hermanamiento enológico entre Rioja y Piamonte, dos zonas unidas por la...
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La edición inglesa de los dos primeros volúmenes de la enciclopedia más completa sobre el mundo del vino realizada hasta la fecha se lanzó ayer en el Carnegie Hall neoyorkino con la presencia de sus impulsores, Ferran Adrià y Ferran Centelles, y el presidente de Juvé & Camps,...
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La bodega más antigua de Andalucía y la segunda de España. ¡Creada hace 288 años! La octava generación de los Alvear, apellido de gran enjundia y nobleza, sigue llevando el nombre de Montilla por todo el mundo.
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Una tarde con Álvaro Palacios

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De origen riojano, es uno de los protagonistas más importantes del vino español de los últimos veinte años que junto a otros “aventureros” situó en el mapa mundial los vinos de Priorat a finales de los 80, relanzó una región olvidada como el Bierzo mostrando el potencial de la...
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En Chile se denomina "país"; en Argentina, "criolla", y en California, "mission". La vitis vinífera pionera de la viticultura americana llegó desde las islas Canarias en el siglo XVI y hoy comienza a ser reivindicada.
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Es probable que la viña sea planta de origen tropical. La mayor parte de las especies salvajes de viñas se encuentran en esas zonas. La viña goza con el calor, que le estimula a desarrollarse vegetativamente, a extenderse por el suelo o sobre cualquier apoyo que le permita...
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200 años de un gran invento

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Madame Clicquot, visionaria donde las haya, a finales de 1816, creó una pieza que sería fundamental en la historia de la elaboración del vino: la mesa de removido.
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