Mundo del vino

El sector del cava, en la élite planetaria de los vinos espumosos de mayor prestigio y el que ofrece una relación de calidad al precio más competitivo, ha ‘descorchado’ una nueva era con cambios en todas sus instituciones, conjurándose para elevar el listón de la calidad y del...
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El sector se debate entre la esperanza y la incertidumbre tras cosechar nuevos récords de ventas internacionales. Son momentos de cambios en el sector del cava, donde las ventas internacionales siguen tirando del carro. El consumo en el mercado nacional, sin embargo, sigue...
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Hay tópicos que, por muy afianzados que estén, no se sostienen de frente a los hechos. Uno de ellos es la convicción que la viña vieja y las bodegas históricas son patrimonio exclusivo de los países europeos. En nuestro continente, muchas personas asocian el Nuevo Mundo con...
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Mas Martinet es una de las bodegas que luchó para defender la DO Priorat en sus inicios y que contribuyó a otorgarle el prestigio que tiene hoy en día. La aventura la inició Josep Lluís Pérez y en 1996 pasaría el testigo a su hija Sara Pérez, que haría de la ecología la bandera...
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Hay un dicho en España que dice “Año nuevo, vida nueva”. Nosotros no nos lo vamos aplicar exactamente así, pero con el cambio de año hemos creído conveniente, y dada la situación de globalización que está presente en todos los sectores, seguir esa línea.  El mundo del vino abarca todo el planeta y queremos compartir con ustedes esas vivencias y...
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Es consejero delegado de Vega Sicilia, del resto de las excelentes bodegas del grupo, y miembro de la familia propietaria. Confiesa su inclinación por algunos riojas de los años 60 coincidiendo con la aparición en el mercado de Macán 09 (el deseado), nacido para reinar. Es el...
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El consumo de champán en España durante los últimos cinco años ha experimentado variaciones notables en función de distintos factores, aunque el más relevante es atribuido por el Bureau du Champagne en España a la crisis económica internacional y también a la española, “lo que ha afectado los hábitos de consumo de los españoles”. De los 4,5...
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Cuando ustedes tengan entre sus manos este nuevo ejemplar de Selectus Wines, en algunas zonas vitivinícolas habrán acabado de realizar la vendimia, en otras estarán en pleno apogeo y algunas, quizás las menos, no habrán ni tan siquiera empezado. Esta es una de las grandes y maravillosas singularidades de este mundo tan especial que es el mundo del...
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