Los 10 mejores vinos de España 2015
Desde 1988, la prestigiosa revista Wine Spectator, publica anualmente su particular y emocionante lista de los “Top 100”, donde sus editores seleccionan los mejores y más interesantes vinos del mundo. Sus rankings son todo un referente internacional en el sector y reflejan un increíble cambio desde que comenzaran hace tres décadas con su “Top 10” de tres Burdeos, cuatro Borgoñas, dos vinos tintos italianos y un Cabernet de California. Hoy en día, los vinos destacados de su lista provienen de todos los rincones del mundo, compitiendo con los líderes históricos de 1988.
Sin embargo, ¿sabemos cuáles son los criterios de selección para formar parte de este ranking? La calidad (basada en la puntuación), el valor (basado en el precio), así como la disponibilidad del vino en el mercado estadounidense. Criterios aplicados a más de 5.700 referencias calificadas como excepcionales (90 puntos o más en una escala de 100 puntos de Wine Spectator) para determinar el listado final.
Este año, en su célebre “Top 100”, posicionan un total de 10 vinos españoles entre los mejores del mundo en 2015. Conozcamos cuáles han sido seleccionados como los mejores vinos españoles, su posicionamiento en la lista o la añada que los hace tan especiales. Todos los detalles, incluido el precio aproximado, que en algunos casos nos sorprenderá por ser relativamente asequible.
1. AALTO 2012
- Posición: 6/100
- Puntuación: 94
- Bodega: Aalto
- Web: www.aalto.es
- Origen: Quintanilla de Arriba, Valladolid
- DO: Ribera del Duero
- Tipo: Tinto Crianza, 14,5% vol.
- Cepas: 100% Tinto Fino de viñas muy viejas de entre 40 y 80 años
- Envejecimiento: Crianza media de 20 meses en barricas 50% nuevas, de roble francés y americano
- Consumo óptimo: A partir de 2016 hasta 2032
- Precio aproximado: 50 euros
Nota: Vino muy limpio y brillante, color cereza picota intenso con irisaciones violáceas. Aromas frutales a fresas, frambuesas y grosellas. Intenso, goloso, fresco y carnoso en boca, con taninos muy dulces y equilibrados. Final de larga persistencia con tonos frutales.
2. ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL 2011
- Posición: 15/100
- Puntuación: 94
- Bodega: Abadía Retuerta
- Web: www.abadia-retuerta.com
- Origen: Sardón de Duero, Valladolid
- VdlT: Vino de la Tierra de Castilla y León
- Tipo: Tinto Crianza, 15% vol.
- Cepas: 75% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 10% Syrah
- Envejecimiento: 19 Meses en barricas de roble francés y americano
- Consumo óptimo: Desarrollará su potencial durante los próximos 3 años para después afinarse en botella y poder consumirse hasta 2031
- Precio aproximado: 20 euros
Nota: Intensa capa de color granate con notas de fruta roja y negra madura con aromas balsámicos y especiados a regaliz. Potente, afrutado, cremoso y largo en boca. Con cuerpo, donde destacan unos taninos de marcada personalidad, muy agradables, que engrandecen su largo final, su persistencia.
3. LAN A MANO EDICIÓN LIMITADA 2011
- Posición: 23/100
- Puntuación: 94
- Bodegas: LAN
- Web: www.bodegaslan.com
- Origen: Fuenmayor, La Rioja
- DOCa: Rioja
- Tipo: Tinto Crianza, 14% vol.
- Cepas: 80% Tempranillo, 12% Mazuelo, 8% Graciano, procedentes de cepas de 35 años
- Envejecimiento: 13 meses, 7 en barrica de roble nuevo francés y 6 meses en roble nuevo del Ruso
- Consumo óptimo: Consumo desde 2015 hasta 2031
- Precio aproximado: 35 euros
Nota: Rojo picota muy intenso, franco y directo en nariz con aromas de fruta negra compotada y cacao que dan paso a la fruta roja y las flores violetas. Ataque en boca potente, con taninos vivos. Final muy largo donde destacan los sabores a fruta roja, cacao y tostados.
4. DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2011
- Posición: 30/100
- Puntuación: 93
- Bodega: Dominio de Tares
- Web: www.dominiodetares.com
- Origen: San Román de Bembibre, León
- DO: Bierzo
- Tipo: Tinto Crianza, 14,5 % vol.
- Cepas: 100% Mencía, procedente de viñedos de más de 60 años
- Envejecimiento: 9 meses en barrica, francesa 70% y americana 30%
- Consumo óptimo: Consumo desde 2015 hasta 2025
- Precio aproximado: 27 euros
Nota: Color rojo picota, con aromas a confitura de frutillos rojos y negros, y especias dulces y torrefactos de la crianza. En boca es equilibrado y sedoso, con gusto de fruta negra bañada en cacao y un largo final de finas notas balsámicas.
5. VIÑA GODEVAL CEPAS VELLAS 2013
- Posición: 36/100
- Puntuación: 92
- Bodegas: Godeval
- Web: www.godeval.com
- Origen: O Barco de Valdeorras, Ourense
- DO: Valdeorras
- Tipo: Blanco con Lías, 13% vol.
- Cepas: 100% Godello, procedente de cepas viejas de unos 35 años
- Consumo óptimo: Consumo desde 2015 hasta 2018
- Precio aproximado: 18 euros
Nota: Color amarillo verdoso con todos dorados y aroma a fruta madura (manzana, melón y piña), coco, sabores ahumados y especiados. En boca, presenta sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, sabores ácidos con elementos minerales frescos y persistentes.
6. DESCENDIENTES DE J. PALACIOS BIERZO PÉTALOS 2013
- Posición: 53/100
- Puntuación: 91
- Bodegas: Descendientes de J. Palacios
- Contacto: info@djpalacios.com
- Origen: Villafranca del Bierzo, León
- DO: Bierzo
- Tipo: Tinto Crianza, 14% vol.
- Cepas: 100% Mencía, procedente de parcelas muy pequeñas de cepas viejas.
- Envejecimiento: 4 meses en barrica de roble francés
- Consumo óptimo: Consumo desde 2015 hasta 2023
- Precio aproximado: 14 euros
Nota: Color picota con ribete granate. Aromas de frutos rojos y negros en confitura, notas florales (violeta), bombón y cacao, hierbas aromáticas y finas maderas. Sabroso en boca, jugoso, fresco, aromático y equilibrado. Final frutal de buena persistencia y expresión mineral.
7. CVNE RIOJA IMPERIAL RESERVA 2010
- Posición: 56/100
- Puntuación: 93
- Bodega: Cvne
- Web: www.cvne.com
- Origen: Haro, La Rioja
- DOCa: Rioja
- Tipo: Tinto Reserva, 13,5% vol.
- Cepas: 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo
- Envejecimiento: Reserva de 24 meses en barrica y 36 meses en botella antes de su salida al mercado
- Consumo óptimo: Momento óptimo de consumo desde 2016 hasta 2030
- Precio aproximado: 40 euros
Nota: Color cereza picota con matices rojo brillante. En nariz resaltan aromas frutos del bosque y regaliz las notas especiadas a tomillo, romero, clavo y hoja de puro que proceden de su estancia en barrica. En boca tanino amable que aporta redondez y frescura. Es un vino largo con una retronasal compleja.
8. FINCA SAN MARTÍN CRIANZA 2012
- Posición: 58/100
- Puntuación: 91
- Bodega: Torre de Oña
- Web: www.torredeona.com
- Origen: Páganos – Laguardia, Álava
- DOCa: Rioja
- Tipo: Tinto Crianza, 14% vol.
- Cepas: 100% Tempranillo
- Envejecimiento: En barrica de roble americano nuevo, 60% y francés de dos usos 40%
- Consumo óptimo: Desde 2015 hasta 2022
- Precio aproximado: 13 euros
Nota: Rojo rubí de capa media y ribete púrpura. Aromas de frutas rojas (grosellas, frambuesas), de palo de regaliz, notas especiadas y balsámicas. En boca, fresco, goloso y redondo. Final largo a especias, chocolate negro y toffee.
9. HACIENDA MONASTERIO COSECHA 2011
- Posición: 69/100
- Puntuación: 93
- Bodega: Hacienda Monasterio
- Web: www.haciendamonasterio.com
- Origen: Pesquera de Duero, Valladolid
- DO: Ribera del Duero
- Tipo: Tinto Crianza, 15% vol.
- Cepas: 80% Tinto Fino, 10% Merlot y 10% Cabernet-Sauvignon
- Envejecimiento: 18 meses en barricas, 30% nuevas y 70% barricas de 2 años roble francés Allier
- Consumo óptimo: Desde 2015 hasta 2026
- Precio aproximado: 46 euros
Nota: Color rubí oscuro y brillante. Aromas complejos, frescos y minerales en nariz, con notas de regaliz y grosellas. En boca, presenta taninos pulidos en equilibrio con la fruta, la mineralidad y la acidez. Estructurado y fresco, con un final largo y frutal con recuerdos de su crianza.
10. CAPELLANÍA 2010
- Posición: 80/100
- Puntuación: 92
- Bodega: Marqués de Murrieta
- Web: www.marquesdemurrieta.com
- Origen: Logroño, La Rioja
- DOCa: Rioja
- Tipo: Blanco Crianza, 13,5% vol.
- Cepas: 100% Viura
- Envejecimiento: 17 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo
- Consumo óptimo: Desde 2015 hasta 2020
- Precio aproximado: 25 euros
Nota: Vino pajizo brillante con aromas de flores blancas. frutas frescas, pera, piña, crisantemo y lila. Frutoso, equilibrado, corpulento y mineral, con notas de fruta de hueso. Su final dura varios minutos en boca.
Podréis ampliar y conocer más detalles de la lista completa de los vinos puntuados, a través de la página oficial de Wine Spectator.
Conclusión
Las puntuaciones, son uno de los referentes para evaluar o comprar un vino. Incluso en ocasiones, la puntuación, puede ser determinante a la hora de adquirir un vino u otro.
¿Crees qué las puntuaciones son imprescindibles? ¿Piensas qué los criterios utilizados son insuficientes?
Déjanos tu opinión en los comentarios. Sin duda, queda mucho que decir con relación a este tema.
