Laurent-Perrier en las mesas navideñas.
Los maridajes perfectos en las mesas de Fin de Año.
Laurent-Perrier Cuvée Rosé. Chosen by the best
Desde 1 968, Laurent-Perrier ha desarrollado el dominio de un saber hacer poco común en Champagne: el proceso de maceración. Permite obtener la expresión más rica y sutil de la uva Pinot Noir. Cuvée Rosé se caracteriza por aromas intensos de fruta roja fresca y mucha frescura.
El maridaje perfecto: su riqueza aromática le permite acompañar pescados crudos marinados, gambas a la plancha, sabores exóticos, jamón ibérico y postres. Los más atrevidos lo maridarán con sabores asiáticos o indios. Es también perfecto para combinar con el turon.
Temperatura de degustación: 8-10 grados
PVR Botella 75cl: 99,90€ PVR Magnum 150cl: 247,80€
Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature
Gracias a su perfecto dominio de la vinificación de la Chardonnay, variedad de uva exclusiva, Laurent-Perrier ofrece un excepcional 100% Chardonnay en la categoría Brut Nature, categoría de la que es el pionera. Elaborado con los mejores Coteaux de la Côte des Blancs y de la Montagne de Reims, Blanc de Blancs Brut Nature se caracteriza por su gran pureza y deliciosas notas cítricas.
El maridaje perfecto: es un verdadero vino gastronómico que marida con los pescados más finos: lubina salvaje en costra de sal, vieiras, calamar a la plancha marinado con limón, tomillo y aceite de oliva. Nunca falla con jamón ibérico que la burbuja aporta ligereza a la grasa del jamón.
Temperatura de degustación: 9-11 grados
PVR Botella 75cl: 122,80€ PVR Magnum 150cl: 299,80€
Laurent-Perrier Grand Siècle
En Laurent-Perrier, creemos que el arte del ensamblaje puede permitirnos crear lo que la naturaleza nunca nos dará: la añada perfecta. Este gran vino de Champagne ha desarrollado una profunda intensidad aromática y complejidad mientras logrando preservar su frescura y acidez.
El maridaje perfecto: acompaña platos refinados, asociaciones tierra-mar, mariscos y pescados nobles, carnes blancas como un tartar de cigalas a la tailandesa o aves de corral de Bresse.
Temperatura de degustación: 10-12 grados
PVR Botella 75cl: 299€ PVR Magnum 150cl: 670€
Disponibles en el Club del Gourmet de El Corte Inglés y en las mejores vinotecas de España