Las ferias, ¿espacio para los negocios?

Los primeros meses de año suelen ser sinónimo de ferias relacionadas con el mundo del vino. Enofusión (Madrid), Vinisud (Montpellier), Alimentaria (Barcelona),… son algunas de las ferias del sector que se han desarrollado durante los últimos meses en Europa, y de algunas de las cuales les hacemos un pequeño resumen en esta edición.

Al respecto de ellas, la pregunta que nos hacemos y que también les planteamos a ustedes es: ¿son realmente provechosas estas ferias en el sector del vino? ¿Realmente se hacen negocios más allá de los clientes habituales? ¿La inversión que hacen las bodegas para estar presente en estos eventos es recuperada en forma de ventas?

En este número, la bodega del reportaje es un referente mundial y es la bodega española que todo el mundo conoce: Vega Sicilia. En el número anterior, entrevistamos a su director general, D. Pablo Alvarez, y en este número les explicamos algunos de los cambios/ inversiones que se han realizado en los últimos años para modernizar las instalaciones y adecuarlas a los tiempos que corren y a las necesidades propias de la empresa.

El cava también reclama su espacio en este número a través de un reportaje realizado por Ramón Francàs. Algunos productos compiten, de tú a tú, con los mejores champagnes y es por ello que le dedicamos un artículo a su excelencia.

Y para “rematar” el número, entrevista a otro de los grandes viticultores mundiales: Alvaro Palacios. Nos da su punto de vista al respecto de varios e interesantes temas, algunos de los cuales pueden llegar a ser conflictivos o que den lugar a reflexionar. Una vez más, y ahora que vamos a cumplir dos años… relájense y disfruten.