La vendimia comienza en la D.O. Penedés
Esta semana ha comenzado la vendimia en la D.O. Penedés con las variedades más tempranas para los vinos espumosos DO Penedès. El Pinot noir y Chardonnay, son las más tempranas en madurar y este año están haciendo entre los 11 º y 12 º dependiendo de la zona.
Ha sido un año lluvioso tanto en invierno como en primavera, lo que ha hecho que haya más uva que el año pasado, muy sana y con una maduración muy buena, tanto en azúcares como en acidez.
En cuanto a las otras variedades, Chardonnay, Macabeo, Xarel.lo, Parellada, y las tintas Tempranillo, Mazuelo, Merlot y Cabernet Sauvignon, también se prevé que haya más uva de forma global y con una maduración, si el tiempo sigue así, muy buena y equilibrada. Este hecho permitirá la elaboración de los grandes vinos blancos, rosados??, tintos y espumosos DO Penedès.
Este año, la D.O. Penedès ha querido involucrar para hacer marca Penedès, de manera destacada a los viticultores, repartiendo pegatinas con el logotipo de la DO Penedès para poder poner en los tractores y remolques identificando así esta DO en los momentos de vendímia.
Para hacer 19.650.000 botellas de vino de la D.O. Penedès que saldrán al mercado este año próximo, en las bodegas de la DO Penedès, entrarán esta vendímia un total de 21.650.000 kilogramos de uva, 11.300.000 Kgrs de uva blanca, de los cuales 3.842.000 de la variedad Xarel.lo y 10.350.000 Kgrs de uva tinta.
