Krug Grand Cuvée
(Champagne Krug)
Champagne inicial de la lujosa maison Krug perteneciente al grupo LVMH. Esta cuvée no milesimada es un puzzle de más de 120 vinos distintos que provienen de diez añadas diferentes. Con esta preciosa amalgama se consigue crear un producto único e inimitable que consigue ser fiel a los cánones de la casa año tras año, no sin antes permanecer al menos seis años en la bodega.
Vista
Color amarillo oro brillante. Burbuja fina muy abundante.
Nariz
Muy limpia, elegante y enormemente compleja. Aromas frutales bastante intensos que recuerdan a fruta amarilla confitada. Notas delicadas de pan tostado, frutos secos y galleta de mantequilla.
Boca
Frescura excepcional con cierta cremosidad. Recuerdos cítricos muy marcados. Excelente integración del carbónico que nos brinda una burbuja fina con un agradable y muy pronunciado final de boca.
Comentario
Un champagne para connoisseurs extremadamente sabroso. El champagne ideal para disfrutar en compañía sin necesidad de celebrar nada más corriente que una cena con amigos. Es el flagship por excelencia de la marca Krug que nos trasporta a otra dimensión dentro del mundo de los espumosos. Sin duda, un gran producto que nos hace despertar los sentidos. Debido a su complejidad total, permite múltiples opciones de maridaje con todo tipo de cocina pero elaboraciones complejas de
pescados con salsa, vieiras con crema, atún con miso o incluso gamba roja con kimchi pueden ser buenos aliados por el exotismo de las preparaciones ya que la buena acidez de este champagne nos acompañará de manera perfecta.
Temperatura de servicio: de 8 a 10º C
Copa recomendada: Riedel, colección Vitis, copa Riesling.