Hugel Sélection de Grains Nobles Gewürztraminer 1998

Hugel significa colina en alsaciano, lo que explica las tres colinas que aparecen en el escudo familiar. Los Huguel tiene tradición documentada desde 1639 y son pioneros de la viticultura en Alsacia. Han realizado esfuerzos admirables para dar a conocer sus vinos y de distribuirlos por todo el mundo. Su botella verde y etiqueta amarilla es mundialmente conocida, y garantía de un vino puro y bien hecho

Actualmente la bodega está en manos de la decimotercera generación de la familia. Sus viñedos en la localidad de Riquewihr, un total de 25 hectáreas de las cuales cerca de la mitad están consideradas como 'Grand Cru', se encuentran en una ubicación privilegiada que proporciona un clima que favorece la lenta maduración de la uva, lo que confiere al vino unos aromas de una finura y una intensidad inigualables

La familia Hugel ha sido escogida entre una de las doce casas de vino familiares de las grandes regiones del mundo PRIMUM FAMILIAE VINI: una asociación de doce bodegas familiares de las mejores regiones del mundo.

Vista

Amarillo dorado con reflejos oro viejo.

Nariz

Una explosión de montañas de uva botritizada junto con abundantes aromas de mermelada de albaricoque, fruta escarchada y recuerdos de flores marchitas sobre un fondo ahumado.

Boca

Rico e intenso. Una brillante concentración y sabores de melocotones caramelizados, especias y frambuesas se manifiestan en su caràcter profundo y en un final que parece no acabar nunca.

Comentario

Estos vinos excepcionales ,de producciones muy pequeñas y provenientes de cepas nobles seleccionadas, solo están disponibles en las mejores añadas. Son vinos únicos y mágicos sometidos desde 1983 a la legislación más rigurosa de toda Francia. Hablar de la selección de granos nobles es hacerlo del lujo del terroir de Alsacia.

El Gewurztraminer Selection de Grains Nobles procede de las parcelas históricas propiedad de la familia Hugel, situadas en el corazón del Gran Cru Sporen. Este viñedo se sitúa sobre una suave pendiente con orientación sudeste, a 275 metros de altura, sobre suelos arcillomargosos y de guijarros. Es un vino destinado a hacer feliz a quien lo prueba, con un perfume embriagador y una longitud en boca que va ampliándose hasta más allá del paladar.

Recomendado con una tarta tatin de peras y chocolate.