Hablemos de vino

Esta revista es el deseo de un aficionado y amante del vino, al que también le gusta la gastronomía, la fotografía y viajar. Y qué mejor que crear una publicación en la que se mezclen estas aficiones. Con esta revista lo que pretendemos es intentar despertar en el lector cierta o mucha curiosidad por probar nuevos vinos o clásicos, por experimentar nuevas sensaciones, por generar una pequeña o gran curiosidad en buscar, probar y disfrutar de un nuevo vino, e incluso de introducirse por momentos en internet y buscar información al respecto de lo que les explicaremos en la revista. También podremos reflexionar y pensar alrededor de todo lo relacionado con el vino en cuestión: quién es el propietario de la bodega; quién es la persona que se encarga de que las cepas estén bien cuidadas día a día para nos ofrezcan lo mejor de si mismas; cómo se elabora dicho vino; qué tipo de barrica se utiliza para conservarlo y que madure.

Otra de las pretensiones de esta publicación es que la persona que la lea se distraiga durante un buen rato de sus problemas, preocupaciones, del trabajo, de su cotidianeidad. Que sea un momento de relax, de satisfacción, que le inhiba del resto del mundo. Espero que estos objetivos, unos u otros, se cumplan en la medida de lo posible y que después de leer este primer número estén expectantes a la espera del siguiente. Si es así, se habrá cumplido uno de mis objetivos. Disfruten.