Espectacle 2010

Hermoso proyecto nacido bajo el amparo de Rene Barbier, Fernando Zamora (Clos Mogador) y Christopher Cannan (Clos Figuera) que ha situado la garnacha del Montsant en todos los decálogos de uvas imprescindibles para surtir la bodega del buen amante del vino tinto mediterráneo. La primera añada fue oficialmente la 2004 y  se catapultó rápidamente a lo más alto de la crítica internacional. Procede de una finca de dos hectáreas que recibe su propio nombre y está plantada únicamente con garnachas centenarias que se asientan sobre bancales calcáreos con capas arcillosas. Como reza su nombre y el bonito dibujo que ilustra su etiqueta, siéntense, y disfruten del Espectacle.

Vista

Rojo rubí intenso con ribete violáceo. Muy atractivo.

Nariz

Exuberante desde el primer momento. Necesita algo de tiempo para ordenarse. Fruta negra fresca, aromas florales salpicados de naranja. Ni rastro de madera. Puro recreo.

Boca

Aterciopelado en la entrada. Frutal y equilibrado, de volumen medio, con un final suave y refrescante. Todo un gozo para los sentidos.

Comentario

Definitivamente, un vino que nos hace aplaudir y que nos incita a pedir un bis de manera perenne. Esperamos que la trayectoria de este ejemplar de garnacha perdure año tras año ya que no deja de sorprendernos la calidad absoluta del vino final. Es un vino que conjuga de manera excepcional sabor, versatilidad, elegancia, placer y generosidad, cosa que nos congratula y nos anima a creer que las variedades consideradas de menor rango en el pasado, viven un momento esplendido. Es lo que uno espera siempre cuando se sienta en primera fila y anhela disfrutar del espectáculo. Un vino para compartir, para deleitarse y para recordar siempre. Aunque joven, evolucionará bien durante la próxima década y pueden acompañarlo entonces de un clásico confit de pato a la naranja. ¡Bravo!

Copa RIEDEL, colección SOMMELIERS, modelo HERMITAGE