D.O. Cava

A partir de esta cosecha, la 2008, Recaredo Subtil añade a la etiqueta el nombre del viñedo, en su constante empeño por defender el origen de las uvas. De esta manera se quiere dar valor a la situación geográfica, al tipo de terreno y al microclima. Bajo los principios de la...
[Seguir leyendo...]

Este Reserva Particular supone el esfuerzo de toda una familia en una botella de cava. Un vino de gran finura, de sutil carbónico y de gran amplitud en boca, con una personalidad y calidad al alcance de muy pocos.  Un sorbo de auténtica reflexión.
[Seguir leyendo...]

La aportación que la bodega familiar Agustí Torelló Mata ha hecho para el cava desde sus inicios es difícil de resumir en una sola página. Realmente, esta bodega nacida en 1950, es hoy en día una de las más reconocidas por el gran público por la enorme calidad final que ofrecen...
[Seguir leyendo...]

Cavas Mestres es una de las bodegas familiares más emblemáticas y con más história de su zona. No en vano, su origen se remonta al 1312 con 28 generaciones sucessivas de tradición vinícola. Ubicada en un edificio histórico y catalogado en pleno casco de Sant Sadurní d’Anoia,...
[Seguir leyendo...]

Alta Alella nace cuando Josep Maria Pujol-Busquets decide vender la bodega Parxet y empezar un proyecto familiar con la bodega alta Alella. Se instalan en finca Can Genís, una bella casa de arquitectura noucentista que ocupa un pequeño valle, en todas sus laderas, lo cual hace...
[Seguir leyendo...]

Fundado en 1.914, este grupo empresarial familiar se ha convertido en líder indiscutible del sector del cava y en la empresa número uno en el mundo en la elaboración de vinos espumosos por el Método tradicional, con 18 bodegas en las zonas más prestigiosas del mundo. Freixenet...
[Seguir leyendo...]

Gramona es un todo un ejemplo de cómo debe gestionarse una bodega familiar. Jaume y Xavier Gramona, con asentadas raíces en el mundo del cava tienen las ideas claras, han sabido evolucionar y situarse como una de las referencias más claras y serias de los “cavas de autor” en la...
[Seguir leyendo...]

Juve & Camps es una de las bodegas más reconocidas por el público al hablar del Cava. Iniciando su historia comercial en 1921, los cavas de Juve & Camps han significado siempre productos de alta calidad reconocidos de manera muy clara por varias generaciones de consumidores. En...
[Seguir leyendo...]