Bodega Conde de San Cristóbal, presente en la Cena de Gala de la XXVIII Cumbre Iberoamericana.
Conde de San Cristóbal Reserva Especial 2018, un tinto de altura de Ribera del Duero, fue elegido como uno de los vinos que degustaron los Jefes de Estado y de Gobierno de los 22 países que conforman la Conferencia Iberoamericana durante la cena de gala de la XXVIII Cumbre Iberoamericana, a la cual asistieron el Rey Felipe VI y Pedro Sánchez.
La Bodega Conde de San Cristóbal, ubicada en la denominada milla de oro de la ribera del Duero, en el Pago de Valdestremero, firma este tinto de edición limitada con una producción numerada de 12.976 botellas elaborado con tinta fina, procedente de las terrazas más elevadas sobre el río Duero a unos 900 metros de altitud que mantienen la esencia de la tierra con Denominación de Origen Ribera del Duero.
El experto enólogo Jorge Peique –vinculado al grupo vinícola Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas desde hace dos décadas–, y Xavier Ausás, asesor vitienológico trabajaron en su elaboración, obteniendo un tinto con aroma profundo, complejo, sabroso y potente en boca, tras una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Añada 2018: una cosecha de calidad
La cosecha 2018 se caracterizó por un año con precipitaciones durante el otoño, y un invierno y verano con temperaturas medias inferiores que en la añada anterior. Como consecuencia, se retrasó la brotación, favoreciendo la recuperación de las cepas afectadas por las severas heladas del 2017.
La maduración fue escalonada, poniendo en valor el trabajo manual de viticultura durante el verano. La poda en verde, el deshojado y desnietado y la supresión de racimos fueron clave para obtener una cosecha de calidad.
Conferencia Iberoamericana
La XXVIII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno tuvo lugar el 24 y 25 de marzo en República Dominicana. Gobernantes y delegaciones de los veintidós países que conforman la Conferencia Iberoaméricana se reunieron bajo el lema “Juntos por una Iberoamérica justa y sostenible” y firmaron la Declaración de Santo Domingo, en la que se fijaron posiciones y plantearon soluciones a importantes a desafíos que afrontan.
