¿Beber el vino tinto evita realmente el cáncer de próstata?

El vino tinto se ha relacionado con docenas de beneficios para la salud a lo largo de los años, desde la lucha contra las caries hasta la prevención de la diabetes, pero un nuevo estudio ha afirmado que el vino tinto podría proteger contra el cáncer de próstata.

El estudio, que fue recogido por Mailonline, Mirror y Sun, sugirió que beber un vaso de vino tinto por día "podría proteger a los hombres contra el cáncer de próstata", mientras que cambiar a blanco aumentaría el riesgo.

Publicado en la revista Clinical Epidemiology, los investigadores argumentaron que la diferencia radica en los niveles de resveratrol; una sustancia química que se encuentra en la piel de las uvas rojas liberadas durante el proceso de elaboración del vino.

Los hallazgos fueron parte de un metaanálisis de 17 estudios separados sobre los vínculos entre el consumo moderado de vino y el cáncer de próstata, que abarca alrededor de 611.169 hombres en todo el mundo.

Los científicos afirmaron que las personas que bebían una cantidad moderada de vino tinto tenían un 12% menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad, pero curiosamente, "el consumo moderado de vino blanco aumentaba el riesgo de cáncer de próstata".

Sin embargo, esto es una ligera simplificación excesiva de los resultados del estudio. Mihai Dorin Vartolomei, Ph.D., M.D., de la Universidad de Medicina y Farmacia de Tirgu Mures en Rumania, dijo que, en general, el consumo moderado de vino "no tuvo impacto en el riesgo de cáncer de próstata".

Entre el 15% y el 20% de los hombres se ven afectados por el cáncer de próstata en algún momento de sus vidas.

Si bien hubo cierta discrepancia en los efectos del vino tinto y el vino blanco en los hombres dentro del metaestudio, los autores dijeron que, en general, beber un vaso de vino al día no tenía un efecto notable en el riesgo de desarrollar cáncer de próstata en comparación con los quien no bebió la misma cantidad

"De acuerdo con este metanálisis, el consumo moderado de vino no es un factor de riesgo para el desarrollo del Cáncer de próstata".

La razón por la que el metanálisis vinculó el vino tinto a la prevención se debe a los resultados de un solo estudio dentro de los 17 analizados. Cuando esto fue eliminado, no se encontró ningún vínculo discernible.

Además de esto, los autores señalaron que no podían medir con precisión el efecto de los diferentes tipos de vino por dosis, ya que los estudios que analizaron se limitaron a un vaso por día.

"Se necesitan más análisis para evaluar el efecto molecular diferencial del vino blanco y el vino tinto que confieren su impacto sobre el riesgo de cáncer de próstata".

Fuente de información: The Drink Business