‘Bach Mediterrania’, el nuevo vino blanco de aguja para este verano.
BACH presenta ‘BACH MEDITERRANIA’, un nuevo vino blanco de aguja, refrescante y floral, pensado para convertirse en un clásico de las comidas de verano. De burbuja fina y con notas cítricas que aportan frescura y vivacidad, marida a la perfección con los favoritos de la época: arroces, marisco, pescado, tapas y sushi, entre otros.
Con este lanzamiento, la emblemática bodega amplía todavía más su portfolio de vinos y cavas de estilo mediterráneo: afrutados, frescos y suaves. Bach ya cuenta con dos grandes buques insignia: Bach Extríssimo semidulce blanco, el vino con D.O. catalana más vendido en el país, y el cava Bach Extríssimo Brut Nature, el segundo brut nature más vendido en el mercado español.
Otros productos emblemáticos de la casa son Bach Vinya Extríssima (blanco, rosado y negro), que ha sido recientemente galardonado con una medalla de plata por la International Wine Challenge, y el cava Gran Bach Brut.
Bach Mediterrania se elabora con variedades de uva blanca. Después de una fermentación primaria a temperatura controlada con los caracteres frutales aromáticos buscados y los sabores cítricos específicos para este vino, se hace la clarificación y estabilización y una segunda fermentación en depósitos isobáricos. El objetivo es obtener burbujas ligeras que realzan su carácter y hacen de él un vino divertido y fácil de beber. Acabada la fermentación, se filtran los vinos para embotellar conservando así intactas las burbujas de CO₂. Se recomienda servir muy frío.
PVP rec.: 3,75€
Para adquirir el vino: https://www.15bodegas.com/bach-mediterrania-vino-aguja