Redacción

Este 13 de mayo, Día Mundial del Cóctel, recordamos el eco-cóctel ganador de la Gran Final del Torres Brandy Zero Challenge, la primera competición global de proyectos de bares sostenibles. Con este eco-cóctel y su proyecto Paradiso Waste Lab, el representante de España,...
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Como agradecimiento a que “llevan toda la vida respondiendo amablemente a la llamada de ‘Camarero, ponme otro Rioja’”, la DOCa ha puesto en marcha esta iniciativa en el marco de su nueva campaña. Desde hoy, y hasta el 10 de junio, los profesionales de hostelería podrán...
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La competición creada por Ramón Bilbao encara la recta final: quedan pocos días para poder hacer la prueba online de clasificación. Los aspirantes, entre ellos muchos profesionales del vino, destacan el alto nivel de la prueba, a la que se accede a través de...
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La Denominación de Origen Terra Alta publica su primer libro fotográfico: DO Terra Alta, Auténtico Paraíso Rural, una espectacular obra que muestra todo el ciclo de la viña y la evolución de los paisajes de la comarca a lo largo de todo un año, y que ha supuesto más de dos años...
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Las enólogas María Barua (Rioja) y Olga Tormo (Rueda) se alían para crear un blanco con la elegancia de Bodegas LAN en la Denominación de Origen Rueda con la variedad verdejo.
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Este vino, de la gama premium Blaneo, es el último lanzamiento al mercado de la bodega Pagos de Araiz. La bodega de la D.O. Navarra elabora una edición limitada de solo 7.200 botellas de esta referencia en línea con su filosofía de apostar, con la marca Blaneo, por los grandes...
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Barrio de la Estación International Wine Encounters se consolida con su segunda edición como un evento de referencia para los profesionales. Más de 500 profesionales de toda España han disfrutado de este hermanamiento enológico entre Rioja y Piamonte, dos zonas unidas por la...
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Terruño, elaboración y emoción confluyen en las nuevas añadas de Bodegas Áster, que abriga desde el corazón de Ribera vinos en los que tradición y modernidad coexisten. Clásicos como Finca El Otero o el propio Áster comparten telón con despertares a nuevas sensibilidades como...
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La edición inglesa de los dos primeros volúmenes de la enciclopedia más completa sobre el mundo del vino realizada hasta la fecha se lanzó ayer en el Carnegie Hall neoyorkino con la presencia de sus impulsores, Ferran Adrià y Ferran Centelles, y el presidente de Juvé & Camps,...
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