Autor
Redacción
Cuando la vendimia ha alcanzado ya su apogeo en la D. O. Calificada Rioja, los racimos cortados por los vendimiadores en la finca Viña Albina de las variedades de uva mazuelo y graciano reúnen unas características muy especiales: pueden considerarse las uvas más saludables de...
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El pasado martes, Sergi Figueres, sumiller en el restaurante Bravo 24 de Barcelona, en el hotel W, en el marco de la Gastronomika de San Sebastián, se proclamó vencedor del concurso oficial de sumillers de España 2012.
Después de pasar las diferentes pruebas, Sergi...
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Así como los dos primeros años, se optó por un spot más emocional, en esta campaña han apostado por difundir uno de los proyectos más innovadores que tienen entre manos.Este proyecto que en breve verá la luz, trata de un nuevo y original portal de internet, aparte de la web...
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El ganador del concurso oficial de sumillers del 2010, y representante de Aragón, Raúl Igual, consiguió la plaza que da acceso a los concursos internacionales que próximamente se celebrarán en Montecarlo (Noviembre 2012) para saber quién es el mejor sumiller europeo, y...
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San Sebastian Gastronomika-Euskadi Saboréala ha cerrado este miércoles una exitosa XIV edición, con incremento de público y congresistas, y la presencia de los chefs más destacados del panorama nacional e internacional. hashtag #ssg12, lo que supone un aumento del 122% respecto a 2011, siendo trending topic en varios momentos.
El mejor...
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El próximo 5 de noviembre se presentará en Barcelona la nueva edición de la Guia de Vins de Catalunya, la guía de referencia del sector vinícola catalán así como de los amantes del vino. Un año más, las bodegas catalanas contarán con esta herramienta indispensable a la hora de...
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Hoy ha tenido lugar la cuarta edición de “Las Vendimias de Ortega y Gasset”, acto organizado por LAVINIA en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, Gastrofestival y con el patrocinio de Iberia y BMW-Inauto. Ha sido un evento único en el que se ha homenajeado la...
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Valdelosfrailes Verdejo, un vino blanco de la bodega de Cigales del Grupo Matarromera, es considerado un “vino de altos vuelos” por el panel encargado por el buscador de vuelos low-cost Skycanner. Se considera, en la modalidad varietal de vinos blancos, que Valdelosfrailes se encuentra en el Top 5 de los vinos servidos por las aerolíneas...
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Esta mañana se ha presentado, después de dos años y medio de reconstrucción y restructuración, VINSEUM, el Museo de las Culturas del Vino de Catalunya, que reabrirá sus puertas al público el próximo sábado 6 de octubre en la antigua sede del Palacio Real de Vilafranca, un nuevo...
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Barcelona ha acogido hoy el Wine & Culinary International Forum, el primer congreso internacional sobre la armonía y las interacciones entre el vino y la gastronomía, así como la complementariedad de ambos en los menús gastronómicos.
El evento, patrocinado por Bodegas Torres y...
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