Redacción

Ayer por la tarde tuvo lugar en la enoteca Bodega Alaiki de Bilbao una espectacular cata vertical de RODA I (DOCa Rioja) y CORIMBO I (DO Ribera del Duero), bajo el nombre “Bodegas RODA: Rioja vs Ribera del Duero”, dirigida por Agustín Santolaya, Director General de Bodegas RODA...
[Seguir leyendo...]

Milmanda 2010 es un vino de bello color amarillo dorado con un intenso aroma, con notas frutales de cítricos y compota de melocotón, y fondos de vainilla muy finos. Aporta un paladar graso y muy amplio, una excelente acidez y una agradable expresión de las notas frutales del...
[Seguir leyendo...]

Ayer tuvo lugar en LAVINIA José Ortega y Gasset  una cata sublime de las prestigiosas casas de vino y champagne Vega Sicilia y Bollinger. 70 personas, entre restauradores y clientes de LAVINIA, pudieron disfrutar de una oportunidad única que permitió conocer en profundidad...
[Seguir leyendo...]

La cava artesanal Vilarnau participará en la nueva edición de EcoSotenibleWine, que tendrá lugar en Vilafranca del Penedés el 6 de noviembre. En este fórum se dará cita el sector vitivinícola internacional para debatir y valorar conceptos tan importantes y de gran valor para el...
[Seguir leyendo...]

  El vino sólo se disfruta con moderación: este es el mensaje de la campaña que ponen en marcha la Federación Española del Vino y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y de...
[Seguir leyendo...]

El pasado miércoles 31 de octubre tuvo lugar en Lavinia (José Ortega y Gasset nº 16 de Madrid) una cata de vinos conducida por Serena Sutcliffe MW (periodista considerada como una de las grandes autoridades en el mundo del vino y responsable de la sección de vinos de Sothebys),...
[Seguir leyendo...]

Aunque en la D.O. Valdeorras la cantidad recogida ha sido la mitad que la del 2011, año record por su parte en cantidad, Valdesil ha conseguido mantener una producción similar a la del año anterior gracias a una viticultura basada en el equilibrio, a través de intervenciones...
[Seguir leyendo...]

Después de una añada 2011 que fue muy productiva, la producción media de los viñedos de Castillo Perelada ha sido este año de 4.400 Kg/ha. En resumen ha sido una cosecha de una calidad muy buena, aunque el rendimiento ha sido un 15% inferior a un año normal, ya que en todo el...
[Seguir leyendo...]

Ayer tuvo lugar en Monvínic “En buenas manos está el vino: el papel del enólogo en la elaboración”, cata dirigida por Michel Tardieu, uno de los más prestigiosos négociant-éleveur de Francia gracias a su selección de vinos del Valle del Ródano. En la cata, Tardieu explicó su...
[Seguir leyendo...]