Redacción

Perpetual, el vino icono de Bodegas Torres con DOQ Priorat, consigue expresar, de una manera única y amable, a lo largo de los años, toda la tipicidad y carácter de esta comarca vitivinícola pequeña y montañosa, de clima extremo y suelo de pizarra (llicorella). Así lo...
[Seguir leyendo...]

Enofusión, la gran cita anual del vino enmarcada dentro de Madrid Fusión y celebrada en el Palacio de Congresos Municipal de Madrid, ha convertido a la ciudad en la capital mundial del vino. El Grupo de Bodegas Hijos de Antonio Barceló ha tenido una destacada presencia en la...
[Seguir leyendo...]

Enofusión 2014 echa el cierre manteniendo su posicionamiento como gran encuentro del vino anual para profesionales y amantes del sector. Diálogo, debate, reflexión y mucha cata, algunas de ellas históricas, es lo que se han encontrado los miles de asistentes que durante estos...
[Seguir leyendo...]

Los enólogos de la Denominación de Origen de Utiel-Requena mantienen unas expectativas positivas ante la cosecha del año pasado. Los datos de producción de uva rondaron en 2013 los 220.400.000 kg, cifra que se encuentra dentro la media de los últimos diez años. Durante este...
[Seguir leyendo...]

Bodegas Viña Mayor demuestra de esta forma su compromiso por el respeto al medio ambiente en el entorno vinícola. Las buenas prácticas desarrolladas en esta materia se unen a la vocación eco-responsable de la Compañía, que le ha llevado a compensar y neutralizar sus emisiones de...
[Seguir leyendo...]

Removiendo pensamientos y recobrando sabidurías del pasado, en Albet i Noya hemos decidido recuperar una tradición que se estaba perdiendo y que en Albet y Noya no se elaboraba desde hace más de 20 años, la tradición del vino dulce más casero, el "vino hervido" de las masías del Penedès y que en las comarcas tarraconenses también se conoce como...
[Seguir leyendo...]

De la Gama Clásica de Bodegas Beronia, el Gran Reserva 2006, bastión de los vinos de Rioja que reclama su valía, refleja el más puro estilo riojano. Evocador, sentimental y elegante, este vino tiene una personalidad arrolladora, que no deja indiferente. Sin duda, el mejor regalo...
[Seguir leyendo...]

La semana pasada en la Sala Tastavins de Vilafranca del Penedès, se han hecho públicos los galardonados de la 4a edición de los premios Tastavins, que la entidad báquica otorga cada año a personas o entidades relacionadas con el mundo del vino. Los premios se entregarán en la...
[Seguir leyendo...]

El colectivo gastronómico Cuina de l’Empordanet arranca este viernes 31 la segunda edición de la campaña “Sopars Maridats”, que cuenta con la colaboración de la DO Empordà y el soporte de la Generalitat de Cataluña, la Agencia Catalana de Turismo y el Patronato de Turismo Costa...
[Seguir leyendo...]