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Artículos de Redacción

La cocina canaria tiene los elementos necesarios para convertirse en una excelente gastronomía: calidad y variedad de los productos locales y una nueva generación de cocineros que luchan por hacer las cosas con excelencia. Esta es la principal conclusión del Primer Foro Canario...
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El Luminoso de Tío Pepe ya brilla en Puerta del Sol, 11. Tras tres años lejos de su histórica ubicación, este “Sol de Andalucía” vuelve a resplandecer en el cielo de Madrid, tras diferentes trabajos de restauración de las letras y la botella y aligeramiento de su estructura. Este icono ha vuelto rejuvenecido y adaptado a las particularidades de su...
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El grupo Vallformosa estrena una nueva web con el objetivo de dar a conocer toda la información relacionada con la bodega de Vilobí del Penedès. Esta es una página web cercana al cliente y con un diseño innovador , dinámico y accesible . La nueva web, disponible en catalán,...
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El próximo 26 de junio tendrá lugar en Barcelona en el Hotel Catalonia Barcelona Plaza **** el primer Simposium Internacional sobre la percepción de Mineralidad en los vinos. Un estudio científico organizado y dirigido por Outlook Wine y Excell Ibérica en el que presentarán las...
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El Instituto de Masters of Wine, en colaboración con la Fundación española por la Cultura del Vino, organiza su primera master class en España. A través de sus asociados y sus actividades, el Instituto promueve la excelencia, la interacción y el aprendizaje a lo largo de toda...
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En esta 31ª edición de la International Wine Challenge (IWC) nuevamente la participación de vinos españoles ha supuesto una gran representación de nuestras regiones vitivinícolas y, con una nueva incorporación de país viticultor, Andorra, con sus viñedos de altura. En total, los...
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El Enobús y sus nuevas propuestas, que esta temporada incluyen la visita a dos bodegas en cada salida, así como recorridos guiados y acceso a nuevos lugares, como los trujales de la comarca, serán protagonistas en el espacio de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa (Pabellón 1 –...
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Bodega Emina Ribera del Duero y Bodega Emina Rueda lanzan al mercado las nuevas añadas de sus vinos. Emina Crianza 2011 (D.O. Ribera del Duero) y Emina Verdejo 2013 (D.O. Rueda), aterrizan en el mercado acompañados de sendos cambios en su imagen, ya que los dos vinos lucen...
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Las bodegas del grupo Perelada han obtenido tres medallas de oro con vinos de tres Denominaciones de Origen diferentes en el concurso Challenge International du Vin, celebrado hace unas semanas en Burdeos. Perelada 5 Fincas 2009 (DO Empordà), Perelada Brut Nature Cuvée...
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Pazo de Señorans ha iniciado recientemente las obras de ampliación de su bodega de Meis (Pontevedra) que le permitirán adaptarse a las demandas del mercado internacional y ser más competitiva. El número de países en los que la bodega exporta vino ha incrementado con los años y...
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