Año nuevo, vida nueva. Nos globalizamos
Hay un dicho en España que dice “Año nuevo, vida nueva”. Nosotros no nos lo vamos aplicar exactamente así, pero con el cambio de año hemos creído conveniente, y dada la situación de globalización que está presente en todos los sectores, seguir esa línea. El mundo del vino abarca todo el planeta y queremos compartir con ustedes esas vivencias y sensaciones que tenemos cada vez que catamos un vino, sea europeo o americano, sudafricano o australiano. Todos son vinos y los trataremos a todos por igual y por ello vamos a dejar de clasificar algunos vinos como extranjeros, y sólo vamos a categorizarlos en función del tipo de vino que es. Sí que mantenemos esa pequeña clasificación de vinos denominados clásicos y la de los desconocidos, pero siguiendo el mismo criterio de globalización.
En este número rendimos un pequeño homenaje en forma de reportaje a una bodega que, en el año que dejamos, ha cumplido su 50 aniversario. Se trata de Jean Leon, que como nos describen desde la misma bodega y nos explica nuestro colaborador Ramón Francás es “la culminación de la vida de un hombre”.
Además, contamos con los reportajes habituales y, en este ejemplar, que aparece a caballo entre las Navidades y Fin de Año, hemos ampliado el número de notas de cata de vinos, más allá de la veintena, para que si lo desean, se den un pequeño homenaje durante las fiestas o tengan un detallazo con alguien de su entorno.
Aprovechamos para desearles unas felices fiestas de Navidad y un 2014 lleno de alegrías, tanto en lo personal como en lo laboral. Y sobre todo, recuerden nuestro mensaje habitual… relájense y disfruten.
