12 deliciosos cocktails hechos con vino

1. Vino Blanco con Frutas del Bosque

Elegiremos un vino blanco seco, expresivo y fresco, como por ejemplo un vino Sauvignon Blanc joven de aromas equilibrados florales y frutales. Perfecto para combinar con frutas del bosque y destacar la intensidad de colores y sabores de este cóctel.

Fuente: tastytrials

2. Moras y Cabernet Caipiriña

Un cóctel que alcanza su punto óptimo de equilibrio con la variedad noble Cabernet Sauvignon y sus aromas a grosella y cassis. Un Cabernet joven y suave, para no enmascarar el resto de sabores.

Fuente: chow

3. Vino en la Línea Principal

La explosión de sabores, se origina por la perfecta combinación de Cabernet Sauvignon y los licores Chartreuse y Grand Marnier. Elegante, con efecto refrescante y sorprendente, entre un cóctel Tropical y Sangría.

Fuente: chow

4. Rosa Negra

El gran protagonista de este rápido cóctel, es un vino rosado seco. Fácil, con mezclas de Pinot Noir, Syrah o Garnacha de color rosa frambuesa, fresco y acidez picante. El resultado final junto al jugo de lima, vodka y moras es irresistible.

Fuente: chow

5. Pomelo con Chardonnay

La perfecta armonía se logra con la guinda del pastel, un vino Chardonnay que suaviza los inusuales sabores tropicales del pomelo, menos dulces que el de la naranja y menos ácido que el del limón, pero algo amargos.

Fuente: cabionline

6. Hillary Wallbanger con Chardonnay

Un cóctel perfecto cuando nos falta tiempo. Tan solo en 5 minutos podemos preparar un potencial digestivo con 3 actores, donde el protagonista nuevamente es un vino Chardonnay o cualquier otro vino blanco seco. Excelente para improvisar.

Fuente: chow

7. Vino blanco y Soda

Ideal para tod@s aquell@s que quieran iniciarse en las tareas de barman y lograr desde la sencillez resultados increíbles. Con tan sólo 3 ingredientes básicos y 5 minutos, conseguiremos una mezcla de sabores asombrosa, eligiendo un vino blanco seco o un vino Chardonnay.

Fuente: chow

8. El Gaucho

Una receta inspirada en la combinación de tequila y café, presente en gran variedad de cócteles. Sin embargo, la innovación llega con el toque de vino tinto Malbec, cálido, suave, dulce con taninos dóciles y la utilización de un café especialmente amargo.

Fuente: postprohibition

9. Vino blanco con Soda

Un cóctel irresistible, elegante y refrescante con limonada y un Sauvignon Blanc bien estructurado con notas a boj, flor de grosella, jazmín, valeriana y aromas controlados. O un vino blanco seco que destaque por su acidez y personalidad.

Fuente: marthastewart

10. Vinho Verde con Gin

Una original propuesta con Vinho Verde y perfecta elección como vino seco ligero para mezclar con ginebra y servir bien frío. Optaremos por un vino con la variedad “Alvarinho” o Albariño, con equilibrio aromático, elegancia de gusto y perfecta mineralidad.

Fuente: thekitchn

11. Vino y Fresas

Libertad total para la creatividad, mientras el vino escogido sea blanco y seco. Variedades como Albariño, Viognier, Verdejo o las variedades mencionadas anteriormente, podrían ser candidatas perfectas para la preparación de este rico cóctel.

Fuente: cooking

12. Vino y Arándanos

Un cóctel juguetón por su interesante resultado visual del que sería difícil adivinar el vino blanco como ingrediente principal. Su color queda enmascarado por el zumo de arándonos y el pigmento de la fruta utilizada para decorar. Y si nos entusiasman los sabores agrios, elegiremos los arándanos rojos más potentes en este sabor que los arándanos azulados.

Fuente: cooking